Baño María a Gas Electrolux

Baño María a Gas
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Descripción

La línea 900 de Electrolux del equipamiento de cocción modular está diseñada para la alta productividad en cocción de catering institucionales, grandes restaurantes y cocinas de hoteles.
Los modelos detallados en esta ficha técnica son tops baño maría a gas, de medio módulo y módulo completo, capaces de asegurar el mantenimiento del alimento a la temperatura correcta.

• Baño María a Gas

Todos los modelos de Baño Maria pueden ser instalados sobre otras unidades como mesones refrigerados, mesones de acero, entre otros.
Completamente de acero inoxidable AISI 304.
Los modelos poseen ángulos rectos para permitir su ajuste perfecto entre unidades.
Posee una profundidad de 90cm para ofrecer una amplia superficie de trabajo.
Control de temperatura automático a través de un termostato regulable desde 30º a 90ºC

Medidas: 400 x 930 x 250
Potencia del gas: 3 (Kw)
Peso: 32 (Kg)

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