Placas Mantenedoras de Cocción Eléctricas Electrolux

Placas Mantenedoras de Cocción Eléctricas
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Descripción

• Placas de Cocción Eléctricas

Completamente de acero inoxidable AISI 304.
Todos los modelos tienen los laterales en ángulo recto evitando los huecos entre elementos y por ello la acumulación de suciedad.
Las unidades tienen una profundidad de 93cm para ofrecer una amplia superficie de trabajo.
Top de acero inoxidable con 2mm de espesor para trabajos intensos.
Placa de mantenimiento en acero al carbono de superficie lisa que garantiza la uniformidad de la temperatura, facilita la uniformidad en toda la placa, 2 zonas con temperaturas diferentes, o calentamiento sólo en una sección.

Placas de cocción top eléctricas ideales para la cocción uniforme, incluso de grandes tamaños.

La línea 900 de equipamiento de cocción modular está diseñada para la alta productividad en cocción de catering institucionales, grandes restaurantes y cocinas de hoteles.
Los modelos detallados en esta ficha técnica son 2 placas de cocción top eléctricas ideales para la cocción uniforme utilizando ollas y sartenes, incluso de grandes tamaños.

Medidas: 800 x 930 x 250
Potencia eléctrica: 14 (Kw)
Peso: 105 (Kg)

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