Baño María a Gas Electrolux
- La línea 900 de Electrolux del equipamiento de cocción modular está diseñada para la alta productividad en cocción de catering institucionales, grandes restaurantes y cocinas de hoteles.
- Los modelos detallados en esta ficha técnica son tops baño maría a gas, de medio módulo y módulo completo, capaces de asegurar el mantenimiento del alimento a la temperatura correcta.
- Baño María a Gas
- Todos los modelos de Baño Maria pueden ser instalados sobre otras unidades como mesones refrigerados, mesones de acero, entre otros.
- Completamente de acero inoxidable AISI 304.
- Los modelos poseen ángulos rectos para permitir su ajuste perfecto entre unidades.
- Posee una profundidad de 90cm para ofrecer una amplia superficie de trabajo.
Control de temperatura automático a través de un termostato regulable desde 30º a 90ºC
